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Piazza le Laudi, 2, 65129 Pescara Aperto Domenica a pranzo e chiuso a cena. Lunedì chiuso +39 085 61809

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Cafè Les Paillotes is closed on Sunday evening. Monday closed.
Cafè Les Paillotes è aperto Domenica a pranzo e chiuso a cena. Lunedì chiuso.
Si richiede per i gentili clienti uomini un dress code formale - A formal dress code is required for male customers
Le prenotazioni via mail verranno prese in carico dalle ore 9.00 alle ore 16.45




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    Innovazionee tradizione

    I sapori tradizionali del mare incontrano la passione per l’innovazione. La predilezione per le materie prime locali caratterizza tutte le preparazioni dando vita ad un menu innovativo e, allo stesso tempo, fedele ai sapori e alle tradizioni mediterranee.

    Cenad'autore con Heinz Beck

    Cena d’autore con lo Chef Heinz Beck
    (La Pergola, Roma – tre stelle Michelin)
    Domenica 28 Novembre al Café Les Paillotes

    Menù
    Medaglioni di astice con fagioli cannellini e tartufo bianco d’Alba
    Ricciola marinata, sedano rapa e tartufo nero
    Tortellini di melanzana con pomodoro al sumac e frutti di mare
    Filetto di spigola con finocchi alla brace e crema di pistacchi
    Gelatina di arance con gelato al bergamotto
    Abbinamento vini selezionati a cura del nostro sommelier
    160€

    Prenotazioni: 085 61809


    Programmadelle feste 2019 - 2020

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    Lamagia della Neve, Natale 2019

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    Garadi Cucina

    Dal 27 giugno tornano le sfide ai fornelli della Gara di Cucina al Beach Bar del Café Les Paillotes!

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    REGOLAMENTO


    In questo luogo la moderna gastronomia diventa nuova arte .

    Heinz Beck

     
     

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