Reservation
Piazza le Laudi, 2, 65129 Pescara Aperto Domenica a pranzo e chiuso a cena. Lunedì chiuso +39 085 61809

TableBooking

Cafè Les Paillotes is closed on Sunday evening. Monday closed.
Cafè Les Paillotes è aperto Domenica a pranzo e chiuso a cena. Lunedì chiuso.
Si richiede per i gentili clienti uomini un dress code formale - A formal dress code is required for male customers







    Cenad'autore con Heinz Beck

    Cena d’autore con lo Chef Heinz Beck
    (La Pergola, Roma – tre stelle Michelin)
    Mercoledì 10 luglio al Café Les Paillotes

    Menu:

    Tartare di ricciola con pesca, avocado e caviale

    Crostacei marinati con peperoni e confettura di cipolle di tropea

    Astice in crosta piccante su crema di mandorle con ciliegie marinate alla verbena e rosa turca

    Tortellini ripieni di melanzane mantecate all’acqua di pomodoro, frutti di mare e pesto leggero

    Spigola con asparagi e codium

    Crema di ricotta al marzapane, soffice al pistacchio e sorbetto all’arancia candita

    € 90

    Prenotazioni: 085 61809


    Garadi Cucina

    Dal 27 giugno tornano le sfide ai fornelli della Gara di Cucina al Beach Bar del Café Les Paillotes!

    ISCRIVITI

    REGOLAMENTO


    In questo luogo la moderna gastronomia diventa nuova arte .

    Heinz Beck

     

    Innovazionee tradizione

    I sapori tradizionali del mare incontrano la passione per l’innovazione. La predilezione per le materie prime locali caratterizza tutte le preparazioni dando vita ad un menu innovativo e, allo stesso tempo, fedele ai sapori e alle tradizioni mediterranee.

    Guarda i piatti


     

    DelightfulExperience

     
     

    Iscriviti alla Newsletter