Giovedì 14 aprile 2016 ore 20:30
L’estasi dell’esistenza
Il menu:
Capasanta fave e piselli
Triglia in the garden
Risotto all’acqua di pomodoro con carpaccio di tonno e purea di piselli al wasabi
Branzino in crosta di erbe con guazzetto primaverile
Cestino di primavera
I vini sono inclusi
Il poeta Dante Quaglietta tesserà le lodi di una candida bellezza venerea che come un fiore germoglia e sboccia diffondendo profumi soavi nel vento
