Chef Executive Café Les Paillotes
Daniele
D'Alberto
Il gusto tradizionale incontra l'innovazione per una nuova esperienza culinaria straordinaria.
Nato a Pescara e diplomato alla scuola alberghiera Filippo De Cecco nel 2006, ha affinato le sue abilità in hotel di lusso a cinque stelle e nel mondo degli stellati, collaborando con maestri del gusto come Gianfranco Vissani, Moreno Cedroni e Il Pellicano.
Dopo aver arricchito il suo bagaglio di esperienze a livello nazionale, Daniele è tornato a Pescara, contribuendo al successo di ristoranti locali come BR1 e Nole. Nel 2015, è stato riconosciuto come Miglior Chef Emergente nel concorso fatto da noi.
Con una filosofia culinaria che celebra sapori autentici e rimane fedele alla tradizione, pur introducendo tocchi innovativi, promette un’esperienza gastronomica senza precedenti.